CATÁLOGO DE FRUTÍFERAS

0 fruto e uma drupa elipsóide, tem formato cilíndrico com 6 a 10 cm de comprimento, 5 a 9 cm de diâmetro e peso ate 380 g, casca amarelo-ouro ou pardacenta. Quando maduros apresentam polpa agridoce e 6cida com endocarpo revestido de espinhos irregulares.

Utilização: os frutos são consumidos ao natural ou utilizado para confecção de sucos, geleias e compotas.

Nome Cientifico: Ficus carica

Names Populares: Figueira, Figo, Figueira-comum, Figueira-da­ europa, Figueira-de-baco, Figueira-de-portugal, Figueira-do­ reino

Famflia: Moraceae

Categoria: Arvores, Arvores Frutiferas

Clima: Mediterraneo, Subtropical, Temperado,Tropical Origem: Africa, Asia, Europa, Mediterraneo,Oriente Media

Altura:

Luminosidade: Sol Pleno Cicio de Vida: Perene

O nome vem do idioma tupi e significa fruta que chora, que faz uma alusão ao liquido que sai da fruta. E nativa do região amazônica, em países coma Venezuela, Colômbia, Equador,

Guiana e outros. Os maiores produtores são os estados do Para e do Amazônia e juntas conseguem fornecer b6sicos 85% de toda a produção do mundo.

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Padrão de Qualidade

Paullinia cupana Kunth, comumente chamado guarana, guaranazeiro[1] e uarana, e um cip6 originario da Amazonia. E encontrado noBrasil, Peru, Colombia e Venezuela, sendo cultivado

principalmente no municipio de Maues, no estado do Amazonas, e na Bahia. Pertence a tamilia Sapindaceae.

Theobroma grandiflorum, comumente conhecido como cupuaçu, é uma árvore da floresta tropical relacionada ao cacau.[1] Nativo e comum em toda a bacia amazônica, é cultivado naturalmente nas selvas do norte do Brasil, com maior produção no Pará, Amazonas e Amapá, Colômbia, e também na Bolívia e Peru.[1] A polpa do fruto do cupuaçu é consumida em toda a América Central e América do Sul, principalmente nos estados do norte do Brasil,[2] e é utilizada para fazer sorvetes, salgadinhos,[3] e outros produtos.[4][5]

A árvore do acerola chama-se aceroleira. E um arbusto de aproximadamente 3 metros de altura. A acerola e uma fruta de cor vermelha que possui um sabor 6cido-azedo e o cheiro e semelhante ao do maçã

Existem diversas espécies de acerolas, porem as mais plantadas no Brasil são: cabocla, cereja, apodi, frutacor, oliveira, roxinha e rubra.

E uma  fruta típica de regiões tropicais e subtropicais, pois necessita muito dos

raios solares no seu processo de vida. Uma fruta possui aproximadamente um grama de Vitamina C (ácido asc6rbico).

Essas características diferentes da goiaba tailandesa estão nítidas, primeiramente, em seu tamanho avantajado, superando quase todas as variedades de goiabas existentes.

Outro aspecto interessante da goiaba tailandesa é o fato dela ser enorme e conter poucas sementes, e tais sementes são menos duras do que as goiabas convencionais.

Não obstante, a goiaba tailandesa é marcada pelo seu gosto ímpar devido ao fato de ser da variedade de goiaba branca, quando a maioria das goiabas são vermelhas

O sapoti e o fruto do sapotizeiro (Achras sapota L.), que e uma arvore cujo altura pode chegar ate mais de 15m, com uma copa de folhagem densa e muitos ramos. Alem de produzir o seu fruto, a madeira desta arvore pode ser aproveitada na produgao de m6veis e outras pegas de carpintaria.

O sapoti e o fruto do sapotizeiro (Achras sapota L.), que e uma arvore cujo altura pode chegar ate mais de 15m, com uma copa de folhagem densa e muitos ramos. Alem de produzir o seu fruto, a madeira desta arvore pode ser aproveitada na produgao de m6veis e outras pegas de carpintaria.

0 pessegueiro (Prunus persica L. Batsch), originario da China, e considerado frutffera tipica de clima temperado. 0 pessego e uma fruta muito apreciada no mundo, pelo sabor, pela aparencia e pelo seu valor economico no ambito da cadeia produtiva. Toda a produc;ao nacional de pessego e nectarina se destinam ao mercado interno. Alem de ser saborosa, a fruta possui diversos nutrientes importantes para o organismo. A fruta e uma boa fonte de vitaminas A, C, K, B5 e ferro, alem de ser rica em caroten6ides.

O caqui (português brasileiro) ou dióspiro (português europeu) é o fruto do caquizeiro (português brasileiro) ou diospireiro (português europeu), uma árvore da família Ebenaceae. O nome dióspiro (Diospyros) tem origem no grego: διόσπυρος (dióspyros), que significa alimento de Zeus, enquanto caqui vem do japonês kaki (柿).

Existem diversas variedades: a vermelha, quando madura, é muito doce e mole e precisa de muito cuidado no transporte para não se amassar. Esta variedade é muito consumida em Portugal. A variedade conhecida como caqui-sileide ou caqui-café (no Brasil) é de cor alaranjada e no interior tem riscas cor de chocolate. É mais dura e resistente e não tão doce como a vermelha. Tem poucas calorias (cerca de 80 por 100 g) e possui vitaminas A, B1, B2 e E, além de cálcio, ferro e proteínas.

A pera (pré-AO 1990: pêra) é o fruto comestível da pereira, uma árvore do gênero Pyrus L., pertencente à família Rosaceae, e que conta com vinte variedades de espécies cultivadas em todo o mundo.[1] A fruta pode ser consumida in natura, enlatada, em suco e desidratada.[2]

A árvore possui tamanho médio e é nativo das regiões costeiras e temperadas da Europa, norte da África e Ásia.[3] A madeira da pereira é muito utilizada na fabricação de instrumentos musicais e móveis de alta qualidade.[4][5]

O Louro é uma folha aromática normalmente usada na cozinha. Pode ser usado inteiro, ou seco ou fresco, nesse caso é removido do prato antes de ser consumido, ou menos frequentemente moído. Pode vir de várias espécies de árvore, sendo o Loureiro e a Umbellularia as mais comuns. O sabor que o louro dá ao prato não foi concordado universalmente, mas a maioria concorda que é uma adição subtil.[1]